暑い夏がやっと来たけれど、
花火の音も聞かずに、
フレンチのダイニングに直行。

トライしたいアラカルトが
次々と目に入っても、
庭園と南の夜空を見ながら
プリフィクスをオーダー。

手のひらに包めるくらいの
小さなムースがやってくる。

今日の出来事を少し話し、
玄米パンに手をのばす。

自分は、鴨の炙りにパッションフルーツの
ソースだったように思うが、
確か緑色の型抜きを取り巻く
ベジのひと皿で、それだけが
違っていたらしい。

話はくるくると変わり、そのたびに
杯の半分を空けた。

答えを探しながら、
100％カカオのチョコのような、
ひな鶏とフォアグラとの間に挟まった
トリュフだけをピックアップしながら
ペースを保って口へ運んだが、
添えられた米は、少し香りが強すぎた。

香りを撒きながら注がれる途中
一瞬、海底のように
フルートの中の金色のうねりが
深く静止する。

ミルフィーユのバニラソースは
バナナキャラメリゼと
全くもって対等だ。

南国のコンビが
口の中へ消えた途端に、
セーラとベッキーのテーブルは
後方へと流れ去った。

選んだものが、同じだった訳だ。